La fiebre aftosa (FMD, por sus siglas en inglés) en humanos es rara, con solo unos 40 casos registrados desde 1921, según el Departamento de Agricultura de EE. UU.
Pero la fiebre aftosa es una enfermedad viral altamente contagiosa que causa fiebre y lesiones dolorosas en los cascos, la boca y las ubres de animales con pezuñas. El último brote de fiebre aftosa en los Estados Unidos fue en 1929. El USDA ha estado en guardia desde entonces. La Oficina de Responsabilidad del Gobierno de los Estados Unidos (GAO, por sus siglas en inglés) dijo en un informe del 12 de marzo que los esfuerzos del USDA "podrían fortalecerse". Aunque casi un siglo ha pasado sin un brote de fiebre aftosa en los Estados Unidos, la GAO dice que la enfermedad aún podría llegar a los Estados Unidos desde países de África, Asia, Europa del Este o América del Sur. "Los Estados Unidos son vulnerables a la transmisión de la fiebre aftosa, dado el gran tamaño y la movilidad del sector ganadero de los Estados Unidos", según la GAO. Hasta el año pasado, según la agencia de supervisión, los Estados Unidos tenían 94 millones de cabezas de ganado, 74 millones de cerdos, 5 millones de ovejas y más de 2 millones de cabras. Si la fiebre aftosa llegara a las costas estadounidenses, el USDA respondería matando animales infectados o susceptibles y vacunando animales no infectados. El departamento probablemente emplearía una combinación de esas estrategias, dependiendo de la situación. El informe de la GAO dice que el USDA será desafiado a detectar, controlar y contener la fiebre aftosa rápidamente, erradicando la enfermedad mientras estabiliza la industria y la economía mientras facilita el comercio de animales no infectados El informe identifica 11 áreas de desafío para el USDA, incluido un suministro limitado de vacuna contra la fiebre aftosa . La pequeña cantidad de vacuna disponible ahora significa que el USDA solo pudo controlar un pequeño brote de fiebre aftosa.
Fuente: Food Safety News
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